Ziegenmilcherzeugung und -verwendung 2016 bis 2020 in Tonnen
JahrMilchziegen
in Stück1)
Jahres-
milchleistung
je Milchziege
in kg1)
Rohmilch
Erzeugung
Rohmilch Verwendung
zur menschl.
Ernährung2)
zur Verfütterung3)
oder für andere
Zwecke
Schwund4)
201632.79865721.55918.4502.893216
201734.97866023.07520.2322.612231
201838.61367626.10622.8482.997261
201938.99868026.52123.7432.512265
202037.50667625.36822.7902.324254